SILD CRANNOG SINGLE MALT WHISKY
Eine absolute Rarität, die Editon CRANNOG der SILD aus der Slyrs-
Destillerie (Lantenhammer) ist der weltweit einzige Whisky, der auf dem
Meer, in einem Schiff der – “The Angel´s Share” – gelagert wird. Ganze
2700 Flaschen wird es davon geben. Ein begehrtes Sammlerstück internationaler Whiskyliebhaber.
Aber warum die Lagerung auf dem Wasser – es hat einen einfachen
Grund, der Whisky bekommt einen einzigartigen Geschmack. SILD
Crannog macht einen unvergleichlichen Reifeprozess durch, wie kein
anderer Whisky. Der natürliche Ablauf von Ebbe und Flut, das
unablässige sanfte Schaukeln der Wellen, aber auch die brachiale Gewalt
des Seegangs bei Sturm, prägen den SILD Crannog in seinem Geschmack.
Dazu die salzige Seeluft und die unterschiedlichen Temperaturverhältnisse
über drei Jahre. Eine solche Entwicklung verleiht dem Crannog enorme
geschmackliche Vielfalt, kräftig, pfeffrig, angenehm salzig mit einem
vollmundigen Malzton. Im Glas schimmert er wie dunkler Bernstein, im
Geruch ist er würzig, süßlich und leicht rauchig
